Giovedì 27 ottobre, alle ore 20,30, a Forlì nella Sala del refettorio dei Musei San Domenico, si terrà la presentazione di “Autunno Slow del Gusto con i sapori del territorio“.
Saranno presenti Luca Santini presidente Parco Nazionale Foreste Casentinesi; Sergio Paglialunga direttore del Parco Nazionale Foreste Casentinesi; Raffaela Donati presidente di Slow Food Emilia Romagna; Tonino Bernabé presidente di Romagna Acque Società delle Fonti Spa; Daniele Valbonesi sindaco di Santa Sofia; Elisa Deo sindaca di Galeata; Marco Baccini sindaco di Bagno di Romagna e Marco Menghetti sindaco di Premilcuore. Modera Ilaria Marianini, assessore al Turismo del Comune di Santa Sofia.
Saranno presenti alcuni produttori locali con prodotti tipici del territorio e assaggi. Durante la serata saranno proiettati alcuni video prodotti per Autunno Slow e “Su Per Terra”, video realizzato da Slow Food Emilia Romagna dedicato all’Appennino e ai produttori di montagna. La serata è aperta al pubblico.