Le nostre rubriche

Le nostre rubriche è un asse portante delle categorie di 4live.

Ristorante Vittorio di Forlì

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“Ristorante Vittorio”. Indirizzo: via Ravegnana, 506/D a Forlì. Recapiti tel. 0543 – 72 00 30 Giorno di chiusura: Sabato Orario: Aperto solo a mezzogiorno, dalle 12,00 alle 16,00. Chiuso la sera. Parcheggio: Attiguo al locale, non molto ampio. Si può prenotare? Si ma solo dopo le ore 14,00. Carte di Credito? Si. Come arrivare. Itinerario consigliato: vicinissimo Ristorante Vittorio di Forlì

La vera ricetta dei cappelletti

cappelletti in brodo

Allora, chiariamo subito un concetto. Qui non si parla di “pasta ripiena”. Qui non stiamo a fare i maroni sulle percentuali di idratazione della sugna suina come fanno quei scemi di masterscief. Qua non c’è nessuno che “muoro” e che gli viene un “diludendo” se avete fatto un “mappazzone”. Qui stiam parlando dei cappelletti. Cioè, stiam parlando dei La vera ricetta dei cappelletti

Trattoria da Amilcare di Agugliaro

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Trattoria da Amilcare Indirizzo: Strada Statale Berica, Agugliaro (Vi) Recapiti tel.: 0444 – 89 21 31 Giorno di chiusura: domenica sera e lunedì. Chiusura per ferie: ultime due settimane in agosto. Si può prenotare e si possono utilizzare le Carte di Credito. Da almeno 15 anni frequento Trattoria da Amilcare che ho conosciuto grazie ad Trattoria da Amilcare di Agugliaro

Clinica Gastronomica da Arnaldo di Rubiera

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Clinica Gastronomica da Arnaldo di Rubiera (Reggio Emilia) Indirizzo: Piazza XXIV Maggio, 3 – Rubiera Recapiti tel.: 0522 – 626124; Giorno di chiusura: domenica e lunedì a mezzogiorno. Chiusura per ferie: Periodo natalizio; periodo pasquale ed agosto. A Rubiera, tra Reggio Emilia e Modena, trovi il ristorante “Clinica Gastronomica da Arnaldo”, considerato, a mio avviso Clinica Gastronomica da Arnaldo di Rubiera

Locanda della Fortuna

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Locanda della Fortuna Indirizzo: Via Frangipane, 1 a Bertinoro Recapiti tel. 0543 – 444456 Orari: Pranzo: 12,00-15,00; Cena: 19,30-01,00; Domenica: orario continuato: 12,00-24,00. Giorno di chiusura: lunedì sera. Entrare nella ristorazione bertinorese non fa per me. Nel “Balcone della Romagna”, trovi troppi locali e troppi sono turistici: non amo questa categoria di ristorazione che, per Locanda della Fortuna

Ristorante Torre Sinarca

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Ristorante Torre Sinarca Indirizzo: S.S. 16 E2 – Termoli (CB) Recapiti tel. tel-fax 0875-702160; 347-742751 347-0742754 Giorno di chiusura: lunedì. Chiusura per ferie: novembre. Costruita nel 1568 dal costruttore Cristiano di Villanova, la “Torre Sinarca” era adibita a torre di avvistamento contro le scorribande saracene; fu restaurata e ristrutturata dall’architetto Antonio de Felice nel 1973. E Ristorante Torre Sinarca

La Forlì degli esposti fa chiudere ‘Il Pane e le Rose’

Forlì dall'alto

È inutile nasconderlo. Se il Centro di Forlì è meno “vissuto” rispetto a Cesena, Ravenna o Faenza non è solo colpa di Amministratori poco lungimiranti e commercianti poco fantasiosi. Una certa responsabilità va addebitata anche ai soliti insofferenti della “movida”. Nel Centro Storico di Forlì c’è un buon numero di residenti amanti dell’esposto (preferibilmente anonimo) La Forlì degli esposti fa chiudere ‘Il Pane e le Rose’

Trattoria Marianaza

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Trattoria Marianaza Indirizzo via Torricelli, 21 – 48018 – Faenza (Ra) Recapiti tel. 0546 – 681461 Giorno di chiusura: in inverno: martedì e mercoledì; da giugno a settembre: mercoledì e domenica. Orario: mezzogiorno: dalle ore 12,30 alle 14,15. La sera: dalle 19,15 alle 22,00. Chiusura per ferie: 1 settimana in inverno e 3 settimane a Trattoria Marianaza

Ristorante Cohiba

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Ristorante Cohiba. Indirizzo: via Cesare Battisti, 21 a Cesena. Recapiti tel.: 0547 – 26371 Giorno di chiusura: Lunedì, come ben evidenziato sul biglietto da visita… però sulle bustine dello zucchero (dove è riportato interamente logo e diciture del locale), è scritto chiaramente “Aperto tutte le sere”. Ma il lunedì sera invece è chiuso. Da tempo Ristorante Cohiba

Ristorante da Pasticcino a Castelnuovo Rangone

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Ristorante da Pasticcino Indirizzo: via Paletti, 32 angolo Via della Pace – 41051 Castelnuovo Rangone (MO) Recapiti tel. : 059–535404. Giorno di chiusura: domenica. Come arrivare: itinerario consigliato: Casello Modena Sud e seguire indicazioni per Maranello-Castelnuovo Rangone (MO). Da tempo desideravo elaborare un articolo su questo noto locale: Luigi Montanini, di Maranello, detto Gigi, al Ristorante da Pasticcino a Castelnuovo Rangone

A Forlì spariscono i gatti, allarme dell’Associazione Onlus

gatto

Che fine avranno fatto tutti quei gatti scomparsi nello stesso quartiere di Forlì? L’allarme è stato lanciato in queste ore dall’Associazione onlus “Amici dei cani di Bagnolo” riguarda il quartiere Ca’ Ossi e in particolare le vie Ribolle, Don Minzoni e quelle adiacenti al Parco delle Stagioni.  «Da circa un paio di settimane – ha spiegato A Forlì spariscono i gatti, allarme dell’Associazione Onlus

Agriturismo La Lanterna

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Agriturismo La Lanterna Sorni di Lavis (Trento) Indirizzo: località Masi di Sorni Tel.: 0461 – 870003 Giorno di chiusura: il sabato sera e tutta la domenica. Chiusura per ferie: i primi 15 giorni del mese di giugno; inoltre chiuso alcuni giorni durante la raccolta dell’uva e delle mele. Come arrivare, itinerario consigliato: da Trento, postarsi Agriturismo La Lanterna

Ristorante La Postierla

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Osteria, Ristorante, Pizzeria La Postierla. Via Sant’Antonio, 8 a Castrocaro Terme tel. 0543/767905 Giorno di chiusura: martedì. Aperto a pranzo e cena. Chiusura per ferie: mai. Come arrivare, itinerario consigliato: Da Forlì, portarsi a Castrocaro o con lo “stradone” (Vecchiazzano) oppure tramite la via Firenze, da Porta Schiavonia a Castrocaro Terme l’Osteria la troverete nella Ristorante La Postierla

L’aeroporto di Forlì? Cancellato

Primo volo Forli-Brindisi aeroporto

Le agenzie di stampa hanno svelato in queste ore il Piano Lupi sugli aeroporti. Curiosa la differenza tra il Piano Passera e quello Lupi. Tutto è stato stravolto. Da tre categorie si passa a due. Forlì? Cancellato. Bannato. Undici saranno gli aeroporti strategici. Bologna resta nella prima classe di scali. Poi c’e’ il resto e L’aeroporto di Forlì? Cancellato

Personaggio da bar: l’invornito

polizia locale controllo bar

Allora abbiamo parlato del Bar, della barista, del birro… oggi parliamo di una altro personaggio da Bar: l’invornito! Mo sì l’invornito! Come dici?? Nel tuo bar non ce ne sono? Sicuro sicuro? Dammi il numero di uno dei tuoi amici che glielo chiedo con lui….che magari te “non te ne sei accorto”!!! L’invornito di solito Personaggio da bar: l’invornito

La barista romagnola

polizia locale controllo bar

Ciao popolo di Romagna, lo so che mi avevate data per dispersa e stavate per avvertire le autorità e invece, come dice il buon vecchio Vasco, “io sono ancora qua, eh già”! Nell’ultimo mio post abbiamo parlato del Bar ma nessuno di voi si è accorto che mancava all’appello il personaggio cardine. Sì perché in ogni paesino La barista romagnola

Ristorante Casa Zanni di Verucchio

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Ristorante Casa Zanni, dal 1919. via Casale, 205 Villa Verucchio (Rimini) tel.: 0541 – 678449. Giorno di chiusura: martedì (agosto è aperto). Chiusura per ferie: sempre aperto. Come arrivare, itinerario consigliato: Da Rimini prendere la bella (ricca di autovelox!!!) s.s. Marecchiese, pochi chilometri e, dopo lo stabilimento SCM, troverete sulla destra la grande struttura. Locale Ristorante Casa Zanni di Verucchio