Calocybe gambosa

<p>Calocybe gambosa</p>

La sagra del prugnolo

fungo prugnolo

Domenica 10 e 17 maggio, lungo le vie di Cusercoli si festeggia il prelibato fungo prugnolo. Sono allestiti per l’occasione, stand espositivi e gastronomici con le specialità dedicate a questo prelibato prodotto della natura. Il Calocybe gambosa, già Tricholoma georgii, chiamato comunemente Prugnolo, matura secondo la tradizione popolare il 23 aprile, giorno della ricorrenza di S. La sagra del prugnolo