Gianfranco Bolognesi

È morto all’età di 82 anni Gianfranco Bolognesi, ex proprietario della Frasca di Castrocaro Terme e primo sommelier d’Italia. Pochi mesi fa, a fine luglio, aveva perso la moglie Bruna. Gianfranco Bolognesi, sommelier di fama nazionale, dopo una carriera nei grandi ristoranti italiani, nel 1971 aprì “La Frasca” ristorante pluristellato vero e proprio punto di … È morto Gianfranco Bolognesi