Buon Vivere significa benessere e, quindi, anche buone abitudini a tavola. Da questa considerazione nasce la collaborazione tra PanCrea, Associazione forlivese di volontariato impegnata nella prevenzione delle patologie epato-bilio-pancreatiche e del tratto gastro-intestinale e il Festival del Buon Vivere in programma in questi giorni nel nostro territorio.
Saranno in particolare le abitudini relative alla prima colazione al centro di un incontro pubblico di approfondimento che l’Associazione di volontariato organizza martedì 26 settembre 2023 alle ore 18,30 alla Chiesa dei Servi di Forlimpopoli, ingresso da Casa Artusi in via Costa 27. Ad intervenire sull’importanza di iniziare nel modo più equilibrato e sano la giornata, spiegandone i benefici e facendo chiarezza sulle più frequenti convinzioni, errate, che gravitano sul tema e che rischiano di portare a scelte poco salutari, saranno la Presidente di PanCrea e nutrizionista, Katia Guernaccini; il componente del comitato medico-scientifico dell’organizzazione (nonché dirigente dell’Unità Operativa di Gastroenterologia ed Endoscopia digestiva di Forlì e Cesena), dottor Carlo Fabbri e la presidente del biodistretto della Val Bidente Lisa Paganelli.
Al termine dell’incontro, ad ingresso libero e in cui porterà i propri saluti anche il sindaco di Forlimpopoli, Milena Garavini, è in programma un aperitivo gustoso (e naturalmente, genuino) a cura di Casa Artusi, che sarà accompagnato da una selezione musicale curata da Fabrizio Sirotti. L’impegno dell’Associazione non si ferma qui, però, perché medici e nutrizionisti di PanCrea chiacchiereranno con i giovani delle classi quarte dell’Istituto Alberghiero “Pellegrino Artusi” e del Liceo Scienze Umane di Forlimpopoli per parlare di corretti stili di vita a partire proprio da una colazione sana ed equilibrata. L’appuntamento, riservato agli alunni, è per mercoledì 27 settembre alle ore 10,30 al Teatro Verdi di Forlimpopoli.
Gli esperti che fanno riferimento alla realtà di volontariato forlivese si confronteranno con gli studenti e dialogheranno con loro e gli insegnanti per demolire falsi miti e discutere del ruolo della prima colazione, proprio per i più giovani, fornendo consigli su come impostare questo primo pasto della giornata nel modo più corretto. Insieme a Katia Guernaccini, al dottor Carlo Fabbri ed a Lisa Paganelli, questa volta ci sarà anche l’Assessora alla Scuola e alle Politiche Giovanili del Comune di Forlimpopoli, Sara Pignatari. Entrambe le iniziative sono inserite all’interno del Festival del BuonVivere 2023.