casa artusi

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Il Ristorante di Casa Artusi sarà gestito dalla Locanda della Fortuna

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Ilaria Venerina Andrea Casa Artusi

A Giangrasso Venerina, assieme ai figli Andrea e Ilaria Erbacci, della Locanda della Fortuna di Bertinoro viene affidata la gestione del Ristorante Casa Artusi. Questa è la decisione del Cda e dell’assemblea dei soci di Casa Artusi che hanno approvato in data 22 dicembre il lavoro della commissione di esperti nominata per l’affidamento del ristorante. Come … Il Ristorante di Casa Artusi sarà gestito dalla Locanda della Fortuna

Nadia Tessitori è Marietta 2015

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Piazza della marietta Festa Artusiana

Fisioterapista nella vita, cuoca per passione. È Nadia Tessitori di Tolmezzo (Udine) vincitrice del Premio Marietta 2015. La sua ricetta “Cjarsons alla luganega e sclopit” è stata giudicata la migliore dalla giuria presieduta da Verdiana Gordini (presidente dell’associazione delle Mariette), insieme a Giorgio Amadei (Ais Romagna), Carla Brigliadori (responsabile della scuola di cucina di Casa … Nadia Tessitori è Marietta 2015

Casa Artusi sbarca in Messico

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Pellegrino Artusi ambasciatore della cucina italiana in Messico. Non è il solito slogan, bensì un progetto concreto che vede protagonisti Casa Artusi e la Regione Emilia-Romagna, insieme nella mostra “Pellegrino Artusi: L’unità italiana in cucina”, inaugurata in questi giorni presso l’istituto italiano di cultura a Città del Messico. L’occasione dell’iniziativa, realizzata grazie alla consulta degli … Casa Artusi sbarca in Messico

Massimo Bottura ha presentato il suo libro “Vieni in Italia con me”

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casa artusi

Non capita di certo tutti i giorni poter conoscere un genio avanguardista della cucina come Massimo Bottura. E il pubblico che ieri sera affollava Casa Artusi durante la presentazione del suo ultimo libro “Vieni in Italia con me” sembrava averlo intuito. L’accoglienza per Massimo Bottura all’interno del secondo appuntamento dell’iniziativa “Exponiamoci” è stata esemplare e la … Massimo Bottura ha presentato il suo libro “Vieni in Italia con me”